TVEA-TA + TVEA-VE: webinar “Come ridurre la concentrazione dei solfiti nei vini preservandone la shelf-life”

Si comunica che l’ASSOENOLOGI offre la possibilità di partecipare al webinar organizzato dall’azienda Vinventions Italia programmato per venerdì 17 aprile alle ore 14:00. Wine Quality Solutions by Vinventions e Maurizio Ugliano, professore all’Università di Verona presenteranno le soluzioni per ridurre le aggiunte dei solfiti nei vini e si concentreranno su: – stato dell’arte sui solfiti nei vini –…

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QSPA: corso Auditor interno di sistemi di gestione ai sensi delle norme UNI EN ISO 19011 e UNI EN ISO 22000

Si comunica che lunedì 20 e martedì 21 aprile verranno svolte le prime lezioni, relative alle norme UNI EN ISO 19011, del Corso per Auditor interno di sistema di gestione per la qualità. Il modulo sarà tenuto dal Dott. Stanislao Ziantoni dell’ANGQ (Associazione Nazionale Garanzia della Qualità) e fa parte dell’insegnamento di Sicurezza e Qualità degli Alimenti 2. Alla…

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