TVEA-TA + TVEA-VE: seminario “Le carni frollate: un prodotto da valorizzare”

Si comunica che giovedì 17 novembre a partire dalle ore 14.15 nell’ambito delle lezioni di Economia e marketing agro alimentare, si terrà un seminario dal titolo “Le Carni Frollate: Un Prodotto da Valorizzare”. Il seminario, aperto a tutti, sarà tenuto dal Prof. Luciano Gutierrez, il dott. Roberto Lai e la dott.ssa Maria Sabbagh.

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