Si comunica che l’azienda Poderi Parpinello cerca studenti per lo svolgimento di un tirocinio curriculare per il periodo 1 agosto-30 ottobre. Il tirocinio consentirà di migliorare le competenze teoriche già acquisite durante il corso di laurea attraverso le seguenti attività: gestione della chioma in epoca pre-vendemmiale, controllo dello stato fitosanitario delle uve, controllo della produzione attraverso la gestione delle piante (es. diradamento dei grappoli), campionamento delle uve per il monitoraggio dei parametri della maturità tecnologica (zuccheri/Brix e pH), valutazione dei parametri analitici per la definizione della epoca di raccolta, attività di cantina per l’acquisizione di competenze sulle tecniche di vinificazione durante la vendemmia, imbottigliamento, confezionamento, gestione del vino post-vendemmia e affinamento. L’acquisizione di queste competenze è finalizzata a potenziare il profilo professionale dello studente per richiamare l’interesse delle aziende e facilitare l’ingresso nel mondo lavorativo.

Chi fosse interessato deve inviare una email a manager.agraria@consorziouno.it entro e non oltre giovedì 4 luglio.