L’azienda Tenuta Masone Mannu sita a Monti (SS) cerca una/un laureata/o in Viticoltura ed Enologia da inserire nel proprio organico.
Le mansioni a cui sarà adibita la persona sono quelle normali di vendemmia in una azienda vitivinicola Biodinamica integrata verticalmente. In sintesi:

1. Curve di maturazione delle uve, in campo ed in laboratorio con analisi al multiparametrico ed all’OenoFoss;
2. Ricezione uve in pigiatura;
3. Gestione delle macchine che effettuano la selezione degli acini;
4. Gestione della pressatura delle uve;
5. Gestione delle fermentazioni;
6. Analisi sui mosti/vini in fermentazione.

Si offre il contratto di OTD come da CCNL agricoltura.

Chi fosse interessato deve inviare il proprio curriculum vitae a manager.agraria@consorzi0uno.it entro e non oltre mercoledì 31 luglio alle ore 12.00.