Un’azienda leader piemontese in provincia di Cuneo, specializzata nella produzione di vini frizzanti, vini spumanti e vini aromatizzati ricerca un enologo da inserire nel proprio organico.
Il candidato si dovrà occupare:
– di comunicare all’Ufficio competente le dichiarazioni di preparazione;
– in team, della scelta /selezione delle basi per la preparazione delle diverse tipologie di vini prodotti;
– in team, della gestione dei vari processi produttivi: vinificazione, fermentazioni, prese di spuma, stabilizzazioni, approntamento vino per l’imbottigliamento.

 Requisiti del candidato:
– laurea in viticoltura ed enologia;
– età inferiore ai 35 anni;
– gradita esperienza di alcuni anni nel settore produttivo;
– predisposizione al lavoro di gruppo, con capacità nel coordinare il personale di cantina.

Gli interessati in possesso dei requisiti richiesti possono inviare la propria candidatura con CV professionale a: laura.bacca@assoenologi.it citando il codice di riferimento – 11/2021 – e autorizzando l’invio dei propri dati personali all’azienda che offre lavoro.