Archivio: Aprile 2024

Si comunica che Cantine di Dolianova è disponibile ad accogliere un tirocinante per il periodo della vendemmia. Il periodo va da fine luglio/inizio agosto fino a settembre con attività prevalente di laboratorio (curve di maturazione, gestione delle fermentazioni e analisi giornaliere su mosti in fermentazione, monitoraggio fermentazione malolattica, preparazione vini all’imbottigliamento). Il tirocinante avrà anche la possibilità di vedere…

Si comunica che sono aperte le iscrizioni al laboratorio della Prof.ssa Mannazzu, docente di Microbiologia generale, di giovedì 9 maggio. Chi fosse interessato a partecipare deve compilare il modulo indicato di seguito, entro e non oltre martedì 7 maggio. MODULO ISCRIZIONE…

Una storica e importante cantina piemontese sta cercando un enologo/a per il ruolo di Responsabile di Qualità, un personaggio cruciale nella gestione e nell’implementazione dei sistemi volti a garantire la conformità normativa, la sicurezza alimentare e la qualità dei prodotti. Riportando direttamente all’amministratore delegato, la persona che stanno cercando, si occuperà di: – Informare il consiglio di amministrazione relativamente…