TVEA-TA + TVEA-VE: webinar “Come ridurre la concentrazione dei solfiti nei vini preservandone la shelf-life”

Si comunica che l’ASSOENOLOGI offre la possibilità di partecipare al webinar organizzato dall’azienda Vinventions Italia programmato per venerdì 17 aprile alle ore 14:00. Wine Quality Solutions by Vinventions e Maurizio Ugliano, professore all’Università di Verona presenteranno le soluzioni per ridurre le aggiunte dei solfiti nei vini e si concentreranno su: – stato dell’arte sui solfiti nei vini –…

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