Venerdì 13 giugno, a partire dalle ore 10 nell’Aula Magna del Chiostro del Carmine, si terrà il convegno “Cannonau di Sardegna e Vermentino di Sardegna, due denominazioni strategiche”, promosso dai Consorzi di Tutela dei due vitigni simbolo dell’enologia isolana.

L’incontro rappresenta un momento significativo non solo per il settore vitivinicolo, ma anche per il territorio oristanese: proprio in queste settimane, infatti, i Consorzi di Tutela del Cannonau di Sardegna e del Vermentino di Sardegna hanno scelto di insediare la loro sede legale e operativa presso il Consorzio UNO, che già ospita la sezione Sardegna di Assoenologi e numerosi eventi di settore.

Una scelta che conferma il ruolo sempre più strategico di Oristano come riferimento per la viticoltura sarda e per il dialogo tra formazione, ricerca e imprese.

Dopo i saluti del Consorzio UNO, interverranno Gianfranco Satta, Assessore regionale all’Agricoltura e alla Riforma agropastorale, Giovanni Pinna, Presidente del Consorzio del Vermentino di Sardegna, Mario Mereu, Presidente del Consorzio del Cannonau di Sardegna, Luca Mercenaro dell’Università degli Studi di Sassari, Mariano Murru, Presidente di Assoenologi Sardegna, e Renzo Peretto dell’Agenzia Laore.

A moderare l’incontro sarà Roberto Ripa, giornalista de L’Unione Sarda.

Al termine del convegno, alle ore 12, è prevista una degustazione di Vermentini e Cannonau a cura delle aziende consorziate, nel cortile del Chiostro del Carmine.

Sono invitat* a partecipare, in particolare, student* e laureat* del corso di studi in Viticoltura ed Enologia.

Locandina