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Venerdi’ 19 dicembre, a partire dalle 9.30 presso i locali del Chiostro del Carmine, Assoenologi Sardegna, in collaborazione con il Consorzio UNO, l’Università di Sassari e l’azienda Barley, organizza un evento dal titolo “Il vino incontra al birra: amici o nemici?”. L’iniziativa rappresenta un’importante occasione di approfondimento sul tema delle Italian Grape Ales, le birre al mosto d’uva e, in generale, del…