Venerdì 13 giugno, a partire dalle ore 10 nell’Aula Magna del Chiostro del Carmine, si terrà il convegno “Cannonau di Sardegna e Vermentino di Sardegna, due denominazioni strategiche”, promosso dai Consorzi di Tutela dei due vitigni simbolo dell’enologia isolana. L’incontro rappresenta un momento significativo non solo per il settore vitivinicolo, ma anche per il territorio oristanese: proprio in queste settimane,…
TVEA – VE
Tavola rotonda sulla vinificazione in bianco e rosato: longevità e personalizzazione dei vini
Mercoledi’ 28 maggio, a partire dalle ore 10.00 presso i locali del Chiostro del Carmine, Assoenologi Sardegna, Laffort e l’Accademia Epulae organizzano, in collaborazione con il Consorzio UNO, la tavola rotonda ” Vinificazione in bianco e rosato: longevità e personalizza zione dei vini”. Dopo i saluti istituzionali sono previsti gli interventi di Guido Parodi, Country manager di Laffort Italia, Christophe Rossi,…
Le parole del vino: un corso sulla comunicazione del vino e del territorio
Il Consorzio UNO, con il patrocinio dell‘Università degli Studi di Sassari e dell’Associazione Italiana degli Enologi ed Enotecnici – sezione Sardegna, e con il supporto di FIMIOA, Ente Bilaterale Agricolo di Oristano, dell’azienda vitivinicola Su‘entu di Sanluri e della Cantina del Rimedio di Oristano, organizza un corso breve (spring school) sulla comunicazione del vino e del territorio, con…