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Valorizzazione del profilo aromatico dei vini

L’Assoenologi Sardegna, in collaborazione con l’azienda Laffort, azienda francese leader mondiale nella progettazione, produzione e distribuzione di prodotti enologici, organizza per mercoledì 19 giugno a partire dalle ore 10.00 presso i locali del Chiostro del Carmine, una tavola rotonda dal titolo “Valorizzazione del profilo aromatico dei vini“. Nel corso dell’evento si tratterà…

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Conferenza di AssoEnologi Sardegna sui protocolli di vinificazione dei rossi

L’Assoenologi Sardegna organizza una conferenza dal titolo “Protocolli operativi per i vini rossi da utilizzare nelle annate difficili della raccolta fino alla fase precedente l’imbottigliamento“, in collaborazione con l’azienda Ever srl, leader nella progettazione, produzione e commercializzazione di prodotti enologici. La conferenza si terrà venerdì 7 giugno a partire dalle ore 10.00 presso…

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